Što znače ikone na mikrovalnom uređaju

Teško je zamisliti život bez praktičnosti koju pruža mikrovalna pećnica. Barem zagrijte bilo koje jelo u par minuta. Iskusniji korisnici su savladali kuhanje i također su zadovoljni. Prženje, kuhanje, grijanje, kuhanje ili kuhanje na pari, roštilj, odmrzavanje - vrlo je teško nabrojati sve mogućnosti koje ovaj pouzdan pomoćnik pruža.

Pri radu s mikrovalnom pećnicom vrlo je malo ograničenja. Glavni se odnosi na materijal od kojeg se može napraviti spremnik koji se može ozračiti. Ponekad namig na ikonu mikrovalne na posudama može poslužiti kao nagovještaj, a ako je nema, kako mogu razumjeti - mogu li je koristiti? Uostalom, uporaba pogrešnog materijala onemogućit će opremu ili negativno utjecati na zdravlje ljudi.

Zaštitni plastični poklopac za zaštitu od prskanja i gubitka vlage

Koje se posuđe može koristiti u mikrovalnoj?

Primjeri za označavanje mikrovalnom pećnicom

Opća zabrana svega što je zabranjeno u mikrovalnoj pećnici je - "Nema metala!". Metalno ili metalizirano raspršivanje, armaturna mreža, olovke, lijevci, brtve ili mikroključenja metala uzrokovat će skok iskra u komoru, magnetron će iskriviti, a oprema neće uspjeti.

Za sve načine mikrovalne pećnice prikladne su ove vrste spremnika:

Vrste posuđa za mikrovalne pećnice

• Staklo. Gotovo sve vrste staklenih ladica, lonaca, zdjela za salatu ili oblika stakla otpornog na toplinu pogodne su za bilo koji režim mikrovalne pećnice. Tankozidno staklo pogodno je samo za kratkotrajno zagrijavanje tekućine. Oni puštaju zračenje, hrana izgleda estetski ugodna, možete slijediti proces kuhanja, samo pazite, plus trajan je (ako ga ne bacite ili stavljate na hladan stol). Proizvođači kućanskih aparata preporučuju uzimanje okrugle ili ovalne staklene posude, zagrijavanje plus kuhanje ide brže, ravnomjernije.
• silikon Brzo osvajajući tržište, silikonski proizvodi za kuhinju stigli su do mikrovalne. Sada na tržištu možete pronaći ogroman asortiman posuđa za pečenje od višebojnog silikona za prehrambene proizvode. Omogućuje vam kuhanje bez ulja, lako se čisti, ne boji se perilice posuđa ili visokih temperatura, ima svojstvo protiv ljepljenja plus je prilično izdržljiv. Važno je uzimati proizvode od pouzdanih proizvođača, samo silikone hrane.

Uzorak proizvoda od silikona

plastika Posude, spremnici, palete ili šalice od polimera često koriste domaćice. Ali za mikrovalnu pećnicu potrebna vam je posebna plastika - otporna na toplinu plus pogodna za izlaganje mikrovalnoj pećnici. U suprotnom, izlaz će biti deformirani komad plastike. Postoje vrste plastike u kojima je možete samo zagrijati, tj. Kratko je zagrijavati, a ne preporučuje se kuhati, posebno s masnoćom. Koja je vrsta polimera pogodna za mikrovalnu pećnicu, možete saznati označavanjem na zidovima ili na dnu.

Primanje plastičnih posuda

• Glina. To uključuje keramičko, zemljano posuđe, porculanski ili zemljani pribor - ono što uključuje glinu, bez inkluzija ili metalnih ukrasa. Hrana u njemu zagrijava se i kuha malo gore jer ne propušta mikrovalne pećnice. Prvo, zidovi se zagrijavaju, a tek nakon toga - hrana, tako da trebate slijediti sva sigurnosna pravila prilikom vađenja iz pećnice. Morate paziti da na površini nema pukotina - zbog temperaturne razlike, takva slomljena šalica ili tanjur jednostavno će puknuti tijekom zagrijavanja.
• Papir.Hrana, upakirana u papirnate vrećice, omotnice, plus polietilen ili film - sve je to prikladno za uporabu u mikrovalnoj pećnici samo za grijanje, ali ne i dugo, nekoliko minuta. Inače će se film početi topiti ili čak svijetliti.

Hrana u paketu koji se može zagrijati u mikrovalnoj pećnici

• Tkivo. U lanenim ili pamučnim salvetama prikladno je grijati proizvode od brašna, pekarne.

Na spremnicima koji se mogu koristiti u mikrovalnim pećnicama postoji posebna oznaka kako bi se razumjela njezina svrha.

Uzorci simbola na posudama

Označavanje pribora za mikrovalne pećnice

Takvi simboli znače da se posuđe može bez problema ozračiti mikrovalnim pećnicama:

Ikone mikrovalne

Ako su takve ikone precrtane, upotreba u mikrotalasnim pećnicama strogo je zabranjena.

Plastika koja se može koristiti u mikrovalnim pećnicama

Plastično označavanje

Ako se može zamrznuti ili izložiti niskim temperaturama, tada će se pojaviti slika snježnih pahuljica. Što više snježnih pahuljica ima nižu temperaturu koju podnosi materijal.

Plastično označavanje

Plastika, njezine vrste i oznake

Ako plastični proizvodi imaju trokut strelice s brojem 6 unutar i kraticom PS, to znači da je polimer polistiren, što znači da ga ne možete zagrijati, sipati ga ili koristiti u mikrovalnoj pećnici!

Ako je oznaka broj 5 plus PP, to je masa polipropilena. Takvi se spremnici mogu koristiti u mikrovalnoj pećnici, ali bez upotrebe alkohola, koji će kao rezultat kemijske reakcije otpustiti formaldehid i fenol, što ako se uzima oralno, može dovesti do sljepoće.

Ikona na plastici u obliku čaše i vilice znači da proizvod dobro podnosi visoke temperature, namijenjen je prehrambenim proizvodima. Omogućuje vam zagrijavanje ili čuvanje hrane. Ako je takav znak prekrižen, onda to ukazuje na suprotno - ne-prehrambenu plastiku.

Posebna posuđa za mikrovalnu pećnicu ima simbol u obliku mikrovalne pećnice i tanjura unutar nje.

Sve druge vrste plastike proizvode toksične tvari kada se zagrijavaju, mogu biti opasne po zdravlje, posebno ako su izložene toplini ili mikrovalnoj izloženosti.

Tema zabrane ili metalni pribor

Morate biti vrlo oprezni da nož ili vilica ne upadnu u mikrovalnu, da na pločama nema uzorka s metalnim dodacima, u protivnom će se akumulirati električni naboj, tada će pećnica propasti - magnetron će se pokvariti, a bez toga neće biti mikrovalnih valova, a zamjena košta polovinu troškova instrument.

Zabranjena posuđa za mikrovalnu:

• Bilo koje vrste metalnog pribora. Svi metali ne dopuštaju prolazak mikrovalova, akumuliraju električni naboj, odnosno hrana se ne zagrijava, ali metalni zidovi se zagrijavaju, nastaju iskre, oprema se pokvari.
• Kontejner bilo kojeg materijala s crtežima boja, koji uključuje metal. To se jasno vidi kada se zagrijava, iskre. Morate odmah isključiti peć, dobiti metalnu prijetnju.
• Prirodni kristal. Neravni zidovi, uključivanje metalnih mikročestica dovest će do činjenice da se pod utjecajem mikrotalasa kristalni proizvodi pretvaraju u male fragmente.
• Posuđe od folije. Čini se da svi razumiju da je strogo zabranjena upotreba metalne folije u mikrovalnim pećnicama, ali ljudi pogrešno peku foliju u foliji, doručak ili poluproizvode, proizvode pečene u pećnici, što nanosi nepovratnu štetu magnetronu.
• Pakovanje voštanog papira. Poluproizvodi, razna gotova jela industrijske proizvodnje, sve se to može ugrijati ako paket sadrži takve preporuke proizvođača, ali samo jednom.
• Keramika bez glazure. Zidovi guste gline se zagrijavaju neravnomjerno, mogu puknuti u mikrovalnoj. Pa čak i u njima hrana ostaje hladna, čak i ako se sam tanjur zagrijava, nemoguće je dodirnuti.
• Staklo s tankim zidom. Takvi proizvodi ne podnose toplinu, najčešće puknu ako se predugo zagrijavaju.
• Kapaciteti bilo koje vrste s mikro pukotinama. Kada se spremnik i sadržaj zagrijavaju, dolazi do neravnomjernog širenja, pa će se, najvjerojatnije, rasprsnuti predmet slomiti na komade.
• Drveni zanati. Obično se suše ili se ugrijavaju u mikrovalnim pećnicama.
• Plastični film. Dopušteno je koristiti samo one vrste polimernih materijala na kojima postoji odgovarajuća oznaka, jer će se u protivnom proizvodi deformirati ili će otpustiti toksične tvari u hranu. Od ogromne količine hrane i neprehrambene plastike samo se polipropilenom može ozračiti mikrotalasnim pećnicama bez oštećenja zdravlja, a označen je i brojem 5 ili PP.

Savjeti za kuhanje u mikrovalnoj pećnici

Da biste kupili posuđe pogodno za bilo koji način kuhanja u mikrovalnoj, bolje je odmah uzeti univerzalni ili se ne zbuniti kada odaberete takve načine s konvekcijom, roštiljem ili kombiniranim, kada su izloženi visokim temperaturama.

Savjeti za odabir jela:

1. Bolje je uzimati proizvode otporne na toplinu (mora izdržati više od 220 ° C, optimalno - do 300 ° C).
2. Zidovi proizvoda moraju proći mikrovalne pećnice bez smetnji - to jest, ne biti previše gusta, ne imati nikakvih inkluzija ili obloga s metalom.
3. Mora biti netaknut, mjehurići zraka unutar materijala ili nedostaci također nisu dopušteni.
4. Ispitivanje grijanja - odabrani spremnik se napuni vodom, zagrijava od minute do vrenja. Idealna jela bit će umjereno vruća s kuhanom vodom nutrije.

Mikrovalna pećnica otvara beskrajne mogućnosti domaćice s maštom. Puno načina rada, programska funkcija, a na kraju - gotovo svako jelo s očuvanjem hranjivih sastojaka u minimalnom vremenu.