Odabir aparata za kavu za dom - vrste i ocjena najboljih

Za mnoge je kava ujutro obvezan postupak, bez kojeg jednostavno nije moguće započeti radni dan. Važno je da piće bude mirisno, osnažujuće i doista ukusno. Zadnja komponenta izravno ovisi o načinu pripreme.

Ujutro, kada nema vremena, možete koristiti prikladan uređaj - aparat za kavu s uređajem za rog. U njemu se taj postupak provodi dovoljno brzo, a rezultat neće razočarati. Ali izbor aparat za kafu od rogača treba biti točan, tijekom njega vrijedi razmotriti sve važne karakteristike i kvalitetu ove jedinice.

Standardni aparat za kafu od rogača

Standardni aparat za kafu od rogača

Što je aparat za kafu od rogača

Aparat za kafu od rogača, u usporedbi s drugim uređajima, smatra se najboljim. Pomoću ovih proizvoda možete napraviti pravu kavu s nježnom i aromatičnom pjenom na površini. A to potvrđuju i brojne recenzije zadovoljnih potrošača.

Mogućnosti izrade pića - kava, kapućino, latte s postojanom pjenom

Glavna odlika ovog uređaja je prisutnost roga - vrsta ručke s posebnim okruglim filtrima. Upravo u njima postoje tablete za kavu (drugim riječima zovu se mahune) ili posluživanje kave, koje vlasnik mjeri posebnim mjernim uređajem.

Princip rada stroja za kafu od rogača prilično je jednostavan:

• mljevena zrna kave ulijevaju se u poseban rog;
• zatim vruća para prolazi kroz nju pod pritiskom;
• zasićen je aromom kave;
• kondenzacija pare promatra se u posebnoj komori;
• nakon toga gotov napitak se izlije u čaše.

Napitak od kave, koji se priprema na uređajima ove vrste, ima jedinstven okus. Ne sadrži mljevenje kave i druge strane čestice koje ostaju pri korištenju kapljica.

Prednosti i nedostatci

Prije nego što kupite uređaj rogača, trebali biste pažljivo proučiti njegove prednosti i nedostatke. U usporedbi s negativnim kvalitetama prednosti ovih uređaja su mnoge. Razmotrimo najvažnije:

• omogućuje vam ukusno i aromatično piće od kave, koje ne sadrži kave;
• u procesu pripreme pruža priliku za očuvanje jedinstvene arome korištene kave;
• imaju visoku ekstrakciju. Proizvođači kave od rogača mogu izvući i do 25% vrijednih elemenata iz korištenih sirovina, ali na konvencionalnim uređajima ta brojka je jedva blizu 18%. Zbog toga prilikom pripreme napitka postoji minimalan otpad sirovina;
• brza priprema pića;
• zbog činjenice da uređaj ima dodatne funkcije, s njim je moguće napraviti razne vrste napitaka za kavu.

Ako uzmemo u obzir nedostatke, onda ih nema toliko. Obično ih nalazimo samo u usporedbi s drugim vrstama modela. Na primjer, proizvođači kave od rogača rijetko dolaze s mlinom za kavu, za neke to može biti značajan nedostatak.

Na uređajima ove vrste vrlo je teško napraviti toplu čokoladu ili kakao. No, u modelima drugih marki ova se funkcija pruža.

Također, kada se koriste aparati za kavu s rogom, potrebni su dodatni elementi, na primjer, tampon (preša), koja je namijenjena za brtvljenje kave. Upotreba ovih uređaja zahtijeva određene vještine i iskustvo.

Posjeta

Da biste odabrali pravi aparat za kafu od rogača, vrijedi razmotriti njegove sorte.Unatoč činjenici da sve vrste uređaja rade podjednako, one i dalje imaju neke karakteristične značajke koje se moraju pažljivo proučiti.

Bez pumpe (bojler, para)

U uređajima ove vrste ne postoji uređaj koji je dizajniran za povećanje pokazatelja tlaka kipuće tekućine. Čuva se na razini od 2-4 bara, što odgovara prirodnim procesima vrenja.

Parni model

Pod utjecajem pare, tekućina iz kotla iz metalne baze prelazi u rog, a zatim prolazi kroz sloj kave. Međutim, malo pritiska ne dopušta vam da nabavite klasični espresso. Da biste napravili ovaj napitak, potrebno je oko 8-9 bara.

Postupak pripreme kave treba im dugo vremena. U ovom slučaju gotov napitak s potpuno drugačijim ukusom. Po ukusu, bit će poput pravog Amerikanca.

raskoš

U pumpnim uređajima postoji elektromagnetska pumpa, koja proizvodi zagrijavanje vode na 95 stupnjeva. Proces grijanja je brz, jer u uređajima koji rade na pumpama razina tlaka doseže 15 bara, što vam omogućuje da dobijete ukusnu kavu.

Pumpni uređaj

Postoje dvije vrste crpki u aparatima za kavu ove vrste:

• domaća zadaća. Proizvodi su vibracijski, vrše kretanje vode u više smjerova - desno-lijevo ili gore-dolje. Prema riječima ljubitelja pića, ove manipulacije mogu nepovoljno utjecati na okus. Ali za mnoge ostaju gotovo nevidljivi;
• profesionalno. U uređajima s pumpama ove vrste koristi se rotacijski dizajn koji osigurava destilaciju kave hidrotraktom. Istodobno se održava stalna brzina i održavaju se indikatori umjerenog tlaka.

Značajke pripreme kave

Ne mogu svi odmah shvatiti kako možete napraviti kavu u roštilj uređajima. Da biste to učinili, prvo biste trebali proučiti upute za upotrebu, koje opisuju postupak pripreme napitka od kave.

Za rogače preporučuje se upotreba fino mljevene kave. U njima se lakše i brže komprimira. Čvrsto prešanje omogućit će vam piće u kojem će biti visoka razina hranjivih sastojaka.

Prisutnost mjerne žlice uvelike olakšava postupak kuhanja.

Postupak pripreme kave je sljedeći:

• spremnik mora biti napunjen vodom;
• mljevena kava mora se sipati u rog i čvrsto zabiti;
• rog je pričvršćen na tijelo proizvođača kave;
• šalica za gotovo piće instalirana je ispod mlaznice;
• tada se uređaj uključuje i odvija se postupak pripreme napitka.

U prosjeku, postupak izrade espressa trajat će od 0,5 do 2 minute, sve ovisi o vrsti uređaja koji se koristi - radnja pumpe ili para.

TOP 5 uređaja

Kada birate aparat za kavu s rogačem za svoj dom, trebali biste pažljivo proučiti popularne modele. Veliki broj proizvoda ove vrste nudi se u trgovinama kućanskih aparata, zbog čega se nepoznati ljudi mogu jednostavno zbuniti među ovom raznolikošću, a prodajni savjetnici često savjetuju skupe proizvođače kave. Da ne biste pogriješili, vrijedno je napraviti pregled popularnih proizvođača kave od rogača.

Delonghi EC 820 B

Visokokvalitetni aparat za kavu talijanskog sklopa, koji kombinira idealan omjer cijene i kvalitete. Ovaj je uređaj savršen za kućnu upotrebu, jer ima niz pozitivnih značajki:

• uređaj ima veliki izmjenjivi spremnik za vodu, čija je zapremina 1 litra. Spremnik je izvađen odozgo, a ne sprijeda, tako da se uređaj može instalirati na mjesta gdje postoje niski viseći ormari;
• uređaji imaju glavno svojstvo - grijač, naime protočni topionik s pokazateljem velike snage od gotovo 1450 W;
• priprema kave na tim uređajima dovoljno je brza - za samo 30 sekundi;
• jednostavna i laka upotreba, što se može riješiti prvi put;
• jednostavna kontrola provodi se zbog prisutnosti dva prekidača i prikladnih pokazatelja razine vode;
• napitak se poslužuje u dvije šalice.

Delonghi EC 820 B

Trošak uređaja je prilično velik. U trgovinama kućanskih aparata može se kupiti za 17 tisuća rubalja.

Kenwood ES 020

Aparat za kavu modela Kenwood ES 020 jedan je od najboljih. Ima visoku kvalitetu i razumnu cijenu. Pri razvoju ovog uređaja proizvođači su uzeli u obzir sve važne zahtjeve i želje potrošača i stvorili jedinstveni uređaj za pripremu ukusnog i aromatičnog napitka.

Kenwood ES 020

Prednosti aparata za kavu ovog modela uključuju:

• tijelo uređaja izrađeno je od izdržljivog materijala - nehrđajućeg čelika. U stanju je izdržati razne mehaničke utjecaje;
• proizvod je izrađen u diskretnom lakonskom dizajnu koji se uklapa u bilo koji stil unutrašnjosti kuhinje;
• na kućištu se nalaze 3 gumba s LED pozadinskim osvjetljenjem koji olakšavaju pokretanje postupka pripreme napitka za kavu s bujnom pjenom;
• radi praktičnosti, pričvršćen je pladanj u koji se skupljaju kapi pića;
• u gornjem dijelu uređaja nalazi se prikladna podloga za grijanje čaša;
• uređaj je u jednom trenutku u mogućnosti pripremiti dvije porcije kave;
• Aparat za kavu ima malu veličinu - 19 × 37 × 29 cm, pa se organski uklapa u malu kuhinju.

Nisu pronađene nedostatke u tvrtki Kenwood ES 020. Aparat je opremljen sa svime potrebnim za pravljenje izvrsnog napitka od kave. Trošak aparata za kavu u prosjeku je 17-18 tisuća rubalja.

Rowenta ES 3200

Aparat za kavu rog modela Rovent nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Prikladna je za upotrebu kod kuće ili u uredu. Njegova svestranost učinit će mirisni espresso s nježnom mliječnom pjenom.

Rowenta ES 3200

Pozitivne kvalitete uključuju sljedeće:

• volumetrijski spremnik koji sadrži oko litru vode;
• izdržljivo i otporno na habanje od visokokvalitetne plastike;
• velika snaga (1250 W) omogućuje vam pravljenje prave kave u nekoliko minuta;
• istodobna priprema pića za dvije šalice;
• na kućištu se nalaze gumbi s pozadinskim osvjetljenjem, uz pomoć kojih se vrši jednostavno upravljanje uređajem;
• postoji dodatni uklonjivi pladanj za skupljanje kapi;
• u ručnom načinu rada možete napraviti kapućino.

Ali postoji nekoliko nedostataka:

• ne postoji zaslon s kojim se vrši kontrola procesa kuhanja;
• uređaj nema automatsku dekalcifikaciju, iz tog razloga ovaj postupak treba izvesti u ručnom načinu rada.

Uređaj nije jako skup, spada u proračunske opcije. Može se kupiti u trgovinama kućanskih aparata za 3500-3800 rubalja.

Bugatti diva

Talijanski model aparata za kavu s uređajem za rog, koji je vrlo kvalitetan.

Bugatti diva

Prema tome, njezin je trošak prilično visok - gotovo 50 tisuća rubalja. Ali to je opravdano nizom pozitivnih kvaliteta:

• uređaj ima originalan izgled i može dati svjež izgled bilo kojoj kuhinji;
• mljevena kava i komprimirane tablete mogu se koristiti za izradu mirisnog napitka;
• dovoljno prostran spremnik od 800 ml omogućuje vam da pripremite potrebnu količinu pića 1 put;
• uređaj ima aparat za kapućino, uz pomoć kojeg se automatski mlijeko priprema za pripremu latte i cappuccino;
• prisutnost rezača za pjenu osigurava kvalitetno kuhanje;
• omogućava vam da napravite kavu za dvije šalice istovremeno.

Gaggia gran stil

Visokokvalitetni aparat za kavu s uređajem rogača talijanske marke, koji vam omogućuje da napravite pravi espresso kod kuće. Mnogi potrošači koji već dugo koriste ovaj uređaj pozitivno govore o njemu.

Gaggia gran stil

Visoka popularnost osigurana je zahvaljujući pozitivnim kvalitetama aparata za kavu:

• tijelo uređaja izrađeno je od plastičnog materijala otpornog na habanje i udara;
• model se prodaje u dvije boje - u crnoj i bijeloj;
• održavanjem optimalne razine tlaka od 15 bara tijekom pripreme, napitak je zasićen hranjivim svojstvima i aromom kave, a novi zapečaćeni držač filtra omogućuje vam da ga očistite od raznih nečistoća;
• kapućino klasičnog izgleda u stanju je u nekoliko sekundi pobijediti vrhnje za kapućino i latte macchiato;
• Komplet nudi dvije vrste filtera za mljevenu kavu i prešane u tabletama (jastučićima);
• Na tijelu uređaja pruža se stalak na koji se mogu staviti čaše.

Uređaj koji kombinira te pozitivne kvalitete nije toliko skup. U trgovinama kućanskih aparata može se kupiti za samo 11-12 tisuća rubalja.

Naravno, uz gore navedene modele, postoje i drugi visokokvalitetni alati za kavu poznatih marki - „Mulineks“, „Krups“, „Bosch“ i drugi. Kombiniraju mnoge funkcije koje pružaju praktičnost prilikom pripreme napitka od kave. U aparatima za kafu od rogača možete napraviti espresso s nježnom i prozračnom pjenom, glavna stvar je razumjeti kako ovaj uređaj radi.