Dom-Za kuhinju-Miješalica-Koji je ručni mikser najbolji za vaš dom: važne opcije

Koji je ručni mikser najbolji za vaš dom: važne opcije

Kuhanje nije samo svakodnevna potreba. Ovaj postupak može biti vrlo ugodan, posebno ako imate pri ruci sve potrebne proizvode i razne instrumente i uređaje koji vam pomažu da brzo ili učinkovito izvodite ovu ili onu operaciju. I potopni miješalica sigurno je nazvati jednog od njih. Glavna stvar je razumjeti koji ručni blender je bolje odabrati tako da vam omogućuje da se nosite sa svim potrebnim operacijama, ima sve potrebne moduse i mlaznice, a u isto vrijeme je pouzdan i izdržljiv za upotrebu.

Ručni mikser

Opcije izbora potopnih miješalica

Ručni miješalica je kućanski aparat namijenjen prvenstveno za mljevenje hrane. To je ručka u koju je ugrađen motor i mlaznica u obliku "noge" s noževima na sebi. Tijelo uređaja može biti izrađeno od plastike i metala, a njegova pouzdanost i funkcionalnost ovise o tehničkim karakteristikama. Na njima je da odaberu ručni blender. Glavne karakteristike zauzvrat uključuju:

  • snaga i način prehrane;
  • broj brzina i način njihove prebacivanja;
  • količina, naziv i materijal izrade mlaznica.

Snaga i način hranjenja

Snaga potopnog miješalice u potpunosti i potpuno utječe na funkcionalnost ovog uređaja i na broj i naziv operacija koje se mogu obavljati s njim. Tako su u većini slučajeva blenderi sa snagom:

  • do 250 vata, možete se nositi s mekom hranom poput banana ili rajčice i brzo ih pire;
  • 250-600 vata može samljeti odmrznuto meso ili smrznuto povrće. Treba imati na umu da oba uređaja s malom snagom i jačim jedinicama neće stvarati mljeveno meso iz mesa, koje se dobiva nakon prolaska kroz mlin za meso. Komadići nekuhanog mesa ionako će biti prisutni u njemu;
  • 650-1000 vati, između ostalog, možete drobiti led, orahe, kavu i druge proizvode;
  • iznad 1000 W, možete gnječiti tijesto s posebnom mlaznicom koja je dostupna u njihovom kompletu.

Prilikom odabira optimalne snage miješalice potrebno je uzeti u obzir činjenicu da što je manja, više vremena trebate potrošiti da biste postigli željeni rezultat. Dakle, ako napravite pire za juhu s "najslabijim" uređajem, to može potrajati 5-10 minuta, dok blender snage 1000 W može ovaj posao obaviti u samo 2 minute. Osim toga, ako mikser male snage počne drobiti led ili smrznute proizvode, tada njegov motor neće izdržati takav utjecaj i jednostavno će izgorjeti.

Snaga potopnog miješalice može se naznačiti na tijelu

Najpogodniji za upotrebu su potopni miješalice koje rade na baterije i zahtijevaju samo periodičnu interakciju s trenutnim izvorom. Ova se opcija može koristiti na bilo kojem prikladnom mjestu pola sata, ali istodobno njezin kapacitet neće biti dovoljan za obavljanje određenih operacija. A to je njegov značajan nedostatak. Ako je potreban dobar mikser, prije svega kao višenamjenski "pomoćnik", bolje je odabrati model koji radi s mreže, ali ima dugu žicu za povezivanje.Ako se čini da će duljina žice ometati rad, tada možete obratiti pažnju na modele u kojima je kabel namotan izravno u ručku pritiskom posebnog gumba, a njegova duljina se kontrolira ovisno o udaljenosti od izvora električne struje.

Broj brzina i način njihova prebacivanja

Postojeći modeli miješalica imaju od 1 do 24 brzine, čije se prebacivanje može obaviti glatkim pomicanjem regulatora, ili tipkama. Ako blender omogućava glatko podešavanje, onda je raspoloživ i širi raspon brzina, ako je dostupan. Ako se prebacivanje brzine vrši pomoću nekoliko gumba, tada će 5-8 komada biti sasvim dovoljno, jer će u protivnom njihov broj na kućištu zauzeti puno prostora.

Pulsni način, koji se sastoji u promjeni brzine ovisno o sili koja pritiska tipku radnog uređaja, kao glavni regulator nije baš prikladan, ali u nekim slučajevima će njegova prisutnost biti prikladnija. Tako će jednom biti jednostavno nemoguće odabrati optimalnu brzinu za mljevenje određenog proizvoda, a za kratko vrijeme nerealno je povećati snagu izlaganja bez prebacivanja gumba. Stoga je ova opcija prikladna samo ako karakterizira dodatne mogućnosti uređaja, a ne glavne.

Količina, naziv i materijal izrade mlaznica

Ovaj je parametar višenamjenskih uređaja drugi najvažniji nakon napajanja jer određuje koliko se operacija može izvesti pomoću miksera. Tako se glavne mlaznice blendera koje se mogu nalaziti u kompletu blendera mogu nazvati:

  • glavna mlaznica, izrađena u obliku duge "noge", ispod koje se nalaze noževi u maloj depresiji. Njegova je uporaba nužna prilikom pripreme pire krumpira, miješanja proizvoda, kao i mljevenja. Nož u ovom slučaju može biti uklonjiv ili ne. U ovom je slučaju sigurnija druga opcija. Glavna mlaznica može biti izrađena i od plastike i od metala. Jedini nedostatak metalne „noge“ jest samo veći trošak uređaja u cjelini, dok plastični dizajn nije baš prikladan za rad s vrlo vrućim proizvodima, kao i osjetljivost na abraziju i prihvaćanje boje prerađenih proizvoda;

Glavna mlaznica

Izmjenjivi noževi u glavnoj mlaznici

  • corolla, koja se može izraditi u dva oblika: u obliku suze i spirala. U većini slučajeva izrađeni su od metala, ali ne tako jaki i gusti kao u miješalici, pa se, uz snažni mehanički stres, mogu saviti ili slomiti. Korola u obliku suze prikladnija je za tijesto za gnječenje, a spiralno - gušća;

    Corolla suza suze

  • mlin u obliku male posude s nožem na dnu. Pomoću ove mlaznice vrlo je prikladno pripremiti dječji pire u malim obrocima i samljeti proizvode, uključujući tvrde: šećer, krekere i kavu;

    Mlin ili mala zdjela

  • veća multifunkcionalna zdjela s impresivnijim nožem za uklanjanje na dnu, koji se može zamijeniti ovisno o vrsti postupka. Zbog prisutnosti takve mlaznice, mikserom se može pouzdano nazvati minikombin, posebno ako se prilikom njegove uporabe mogu koristiti razni diskovi za rezanje;

Velika zdjela

Prisutnost višenamjenske zdjele s uklonjivim diskovima može zamijeniti upotrebu procesora za hranu

  • vakuum pumpa koja može pumpati zrak iz posebnih spremnika koji vam omogućuju skladištenje raznih prehrambenih proizvoda što je dulje moguće. U većini slučajeva, s takvom mlaznicom, uključuju se i spremnici.

Skup potopnih miješalica može sadržavati mlaznicu u obliku vakuum pumpe i spremnike

Koji je ručni mikser najbolji za dom

Shvativši značaj svih karakteristika i mlaznica blendera, svatko će moći predstaviti svoj idealan uređaj, na što treba obratiti pažnju, jer će se tijekom kuhanja stalno koristiti, ali istovremeno ne zauzimati previše prostora tijekom skladištenja. Izvrsna u izvedbi, ipak, moćan je 1000 W uređaj s metalnom „nogom“ sa stacionarnim nožem, čija se brzina kontrolira pomoću regulatora s 24 položaja i pulsnim načinom rada. Materijal kućišta u ovom slučaju nije jako važan, jer i plastika i metal mogu zaštititi unutarnji uređaj jednakom pouzdanošću. Najbolje je da ima dugačku žicu za namotavanje koja mu omogućava da se slobodno kreće po kuhinji.

Izbor imena i broja mlaznica u potpunosti ovisi o dostupnosti ostalih kuhinjskih uređaja. Ako to uopće ne postoji, tada bi idealno miješalica trebala imati sve mlaznice, i to onu standardnu, šlag, mlin i višenamjensku zdjelu. Vakuum pumpa također može izostati, jer nije potrebno točno u procesu pripreme jela. Ako veliki broj mlaznica plaši potrebu za skladištenjem, tada u ovom slučaju možete odabrati model koji dolazi s posebnim uređajem koji je montiran na zid i omogućuje vam da povoljno postavite sve mlaznice, osim zdjele i samog miješalice.

Povoljno spremanje blendera

Ostavite komentar